飲60年金花白酒,不如品琅琊台「牌」之積澱

作者:Ishara 發表日期:2018-09-17 09:54:43

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近年來

山東省工商市場監管系統

以服務和推進

全省新舊動能轉換重大工程建設為中心

堅持典型引領、重點突破,

真抓實幹、務求實效

全省商標品牌發展與保護工作

再上新台階

在這個過程中

山東省湧現出一批

附加值高、競爭力強的商標品牌

體現了推進實施商標品牌戰略的成果

通過自身新舊動能的轉換

推動着行業和區域經濟的發展

「青島商標品牌建設行」主題採訪

主持人林楠將和您一起

走入位於黃島區西南26公里的琅琊台

在和琅琊台集團總裁孫炳江的對話中

體會一個跨越60年的白酒品牌

如何通過商標戰略來實現高端化發展。


琅玡台集團總裁孫炳江接受主持人林楠的採訪

琅琊台商標的起源



琅玡台人文景觀

如果你來青島,想要喝白酒,當地的朋友們定會向你「舉薦」琅琊台,足可見這個品牌在當地的影響力確實深入人心。在琅琊台品牌60年的發展歷史中,都經歷過哪些重要的發展階段,這背後又發生了怎樣的故事?


琅琊台,位於青島境內黃海岸邊,系秦始皇所築,是我國千古名勝。這裏三面環海,登台可見海市蜃樓,被譽為「人間仙境」

琅琊台下有泉,泉水釀酒,酒香撲鼻。史書記載,越王勾踐卧薪嘗膽,打敗吳國後為稱霸中原,於公元前472年遷都琅琊,並把吳越之地的釀酒方法傳到琅琊。琅琊人民按照越王勾踐傳授的釀酒方法,取琅琊山泉之水精工釀製成酒,獻於勾踐。

勾踐飲後連聲稱讚勝過吳越之酒,並為酒取名「琅琊紅」。在越王的影響下,豪飲之風在古琅琊成為一種時尚,極大地帶動了古琅琊釀酒業的發展。 

孫炳江:琅玡台這個企業是1958年建廠,到今年4月20號已經度過了60年的歷程。這60年是一段不懈努力的歲月,期間克服了很多困難。這家企業原來只是一個生產作坊式企業,在2001年開始走多元化發展道路。

近年來,琅琊台又增加了一個新的產業業態——生物發酵。目前為止,已經成為世界最大的生物發酵研發基地之一,其技術創新和運用給企業發展都起到了非常大的推動作用。


琅琊台前身之膠南酒廠


原酒廠舊照

孫炳江:琅琊台1958年開始建廠,最開始的名字叫膠南酒廠,僅能夠製造比較低端的白酒。因當時群眾消費水平較低,這種定位也是適合大眾消費。那時候,還沒有琅琊台這個商標,企業還是小手工作坊的模式,生產工具非常低端,還要用鐵杴鏟原料,沒有機械。

一個簡單的包裝,一個普通的玻璃瓶,或者用灸繩扎到一起,這就是琅玡台最初的「品牌形態」。因為計劃經濟屬於短缺經濟,生產量比較低,計劃批多少,工廠就生產多少,直到後來成立膠南酒廠,琅玡台才開始注重產品的商標品牌建設。

1985年,琅玡台開始使用固態釀造生產白酒。與最傳統的手工作坊的技術相比頗具優勢:工藝方面將傳統與現代化技術充分融合,質量提高顯著;設備由單純的手工業延伸多方面涉及發展,確保生產工藝能力逐步提升。如此一來,琅玡台實現了第一次的技術升級。


商標意識有了,自豪感也有了


琅玡台集團總裁孫炳江講述琅琊台的商標意識

琅玡台通過技術升級的方式初步具備了品牌企業的規模,而隨着商標意識的不斷提升,企業像是吃了一顆「定心丸」

回顧琅玡台的商標史:從膠南白酒,到始皇白酒,再到老窖、特釀的演變,直到最後1985年琅玡台品牌的開發才「塵埃落定」。隨之,廠名也改為了青島第一釀酒廠,產量規模穩居青島第一。

孫炳江:有了這個廠名之後,員工們也有幹勁了,每天看着這個「第一」的名字走進廠門,會感到非常自豪。 

琅琊台商標的由來故事

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琅玡台集團總裁孫炳江講述琅琊台歷史故事

白酒品牌的樹立往往要從歷史中找到文化的印證。公元前221年,秦始皇統一中國,在琅琊設立琅琊郡,為琅琊經濟的繁榮和酒文化的發展起到了重要的推動作用。

在此過程里,秦始皇五巡天下,三次巡遊琅琊。公元前219年,秦始皇遷3萬戶百姓到琅琊,大片因戰爭荒蕪的土地重新被開墾利用起來,農業出現了前所未有的繁榮局面,為大規模釀酒提供了堅定的物質基礎。

孫炳江:秦始皇三次來到琅琊台,一是視察當時的軍事經濟,更重要的一點就是尋求長生不老藥。隨之而來的還有3萬戶移民,其中就有釀酒技師。

秦始皇飲了這個地方生產出來的酒以後,落之忘歸。最長的一次,他在琅琊台呆了三個月,這個地方的白酒釀造也日漸盛行,形成了產業。

這樣的歷史典故給我們挖掘琅琊台這個品牌的文化提供了基礎。同時,品牌也傳承了當時的釀傳統釀酒工藝,結合現在的科技,鑄就了今天的琅玡台品牌。


註冊一個商標,選一個好的名稱,必須要有故事,有文化積澱,這對後續品牌的推廣發展很有利。對於這點,琅琊台集團總裁孫炳江更是深有體會。

孫炳江:一個知名度很高的商標一定是與歷史文化結合起來的,尤其是白酒企業的商標。如果沒有歷史故事,就沒有文化底蘊,這個產品是沒有附加值的。如果把歷史傳承和現代經營結合起來,相信這個產品的附加值會更高

假冒之風屢禁不止


「酒」在江湖,免不了被同行模仿。琅玡台用60年品牌維權,捍衛商標權利一直在路上……

林楠:曾經打掉的最大的一個案子是什麼?

孫炳江:最大的一個發生在青島當地。膠州一家企業盜用我們旗下的「長生」商標,一次生產了上千箱假酒。如果下放到市場,價值最低也要20多萬。

幸運的是,這幾年市場治理得非常好。一方面我們企業自己努力,對商標維權重視,內部有專門的部門監督處理。更重要的是,工商市場監管部門以及公安、質監等給予了很多支持,讓打假更及時,企業的止損更及時。所以,企業一定要有商標保護的意識,出現假冒產品就是因為仿造知名品牌的利潤率高。

林楠:這個案例也在提醒廣大經營商戶和消費者也要提高商標品牌意識,通過正規的銷售渠道,不要知假售假,知假買假。如果全社會商標保護的意識提升了,那假冒偽劣就沒有市場。這不僅僅是企業自己去主動維權所能解決的,整個社會的商標保護意識都要提升。

琅玡台集團總裁孫炳江

接受《山東商標品牌之光》主持人林楠的採訪


商標是用來區別企業品牌或服務的重要標識與載體之一。近年來,在激烈的市場競爭中,琅琊台集團不斷加強商標創新與管理,創新構建了以商標創新為主要載體的品牌,帶動企業發展戰略,不斷擴大企業影響,提高企業的聲譽和地位,在傳統產業轉型升級過程商標創新具有顯著的示範性。

公司為增強市場競爭力,擴大品牌知名度,截止目前共擁有註冊商標117件,其中國內註冊品牌98件,馬德里國際註冊商標19件。其中,「琅琊台」、「科海」商標國內45類全部註冊;「琅琊台」、「小琅高」商標先後在日本、韓國的第32、33類進行了國際品牌註冊;「科海」商標先後在日本、韓國、澳大利亞、美國等國家的第1、第5類進行了國際商標註冊。加強商標國內國際註冊,使公司產品在國內與國際市場上有動力,有重點,有方向,有保證

琅琊台集團的經驗告訴我們,爭創馳著名品牌,利用整體與個別效應帶動公司商標品牌建設,以達到聯動效應,會提高公司品牌價值。而一個商標品牌的強大也會極大推動地區經濟發展,提振城市品牌影響力和美譽度。

商標品牌新事

近年來,山東省工商局高度重視國家企業信用信息公示系統的建設和應用,在服務政府部門信息共享、精準施政、協同監管、社會治理等方面全面發力,有力地促進了全省新舊動能轉換。全省各級各部門可通過該系統共享和查詢依法行政所需要的全量信息,從而有效解決了「信息孤島」的問題,也為實現「數據多跑路、群眾少跑腿」目標提供了重要的信息化支撐平台。

截至目前,公示系統已歸集各級各部門依法履職信息1154萬條,全省已有2600多個政府部門通過該系統查詢和應用相關部門涉企信息。依託公示系統涉企信息歸集機制和功能模塊,山東省工商局充分利用互聯網、物聯網、雲計算、大數據等現代化信息技術手段,以全省工商和市場監管部門登記註冊的企業為對象,針對一段時間內與其相關的政府部門涉企信息和採集到的生產經營活動信息,通過量化分析和加權匯總,得到能夠反映企業監管風險的指數。為政府部門風險管控和治理決策提供重要參考。

濱州市霑化區市場監管局在馬德里商標註冊方面的亮點。近日,山東巨佳生物科技有限公司的「巨佳」商標,成功取得馬德里商標國際註冊證,成為霑化區首件取得馬德里商標國際註冊證的商標。近年來,霑化區市場監管局大力實施商標戰略,推進品牌興區,通過對全區品牌資源摸底,建立品牌培育梯隊。

2018年,霑化區市場監管局繼續開展「商標助企大走訪」活動,引導企業發揮商標品牌的引擎作用,帶動產業聚集、優化資源配置、拉長產業鏈條,促進相關產業轉型升級,塑造高質量、高效率的供給體系,實現更高水平的供需平衡,加快推進全區商標品牌建設工作。經過與區商務部門對接,列出了霑化區15家進出口企業名單,有針對性的進行了走訪。

目前,山東華升化工科技有限公司的圖形商標和霑化恆鑫工業科技有限公司的「恆鑫平達及圖」商標正在積極申請馬德里商標國際註冊。


聊城市市場監管部門在深入推進質量強市戰略方面的做出的工作,在過去兩年來聊城市的名牌產品層出不窮,產品的吸引力不斷提高。聊城市中高端產品、高附加值產品和優質服務供給比重進一步提升,成功打造出「聊•勝一籌!」農產品區域公用品牌,創建「三品一標」農產品1033個,列全國地級市前列。

全市中國知名品牌產品達到10件、中國馳名商標達到23件、中華老字號2個、山東著名商標達到115件、山東名牌產品達到94個、國家級工程獎達到14項、山東省服務名牌達到14個。

與此同時,「聊城製造」影響力不斷擴大,東阿阿膠連續三屆獲得中國質量獎提名獎,並榮獲全國質量獎。東阿阿膠、中通客車、金號織業進入「中國最具價值品牌500強」。中通客車、太平洋光纜被確定為全省工業企業「質量標杆」。東信塑膠製造出具有自主知識產權的世界最大口徑的1.8米PVC超級管。


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