老師傅研究三十年滷菜:看圖說話!這才是正宗川滷的味道!

老師傅研究三十年滷菜:看圖說話!這才是正宗川滷的味道!

老師傅研究三十年滷菜:看圖說話!這才是正宗川滷的味道!

生活 | 日期:2017-08-24 | 標籤:美食
滷菜在中華歷史悠久,潮汕鹵和醬滷味道十分不錯,但不及川鹵普及,川滷味道始終雄踞第一。原因是川鹵辛辣濃香,非常開胃,適合下飯又能當零食吃,是老少皆宜的一道菜品。川滷的好壞全憑一鍋鹵湯,是食材與時間共同沉澱的味道,...